从酿酒武术中拯救“米袋” 同山烧酿酒武艺

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俗语说:人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。粮食是“宝中之宝”。传统中国,以农为本,“须知盘中餐,粒粒皆辛苦”,敬服粮食、节约粮食成为数千年来鼎力大举提倡的美德。

新中国建立初期,百废待兴,为彻底扭转粮食宁静形势,我国鼎力大举提倡增产节约,扩大粮食生产,开展爱粮、惜粮、节粮的教育运动。而在安徽省档案馆,则珍藏了一份《中共中央华东局关于浙江金华地委召开专业集会研究节约粮食问题的通报》档案。为什么省档案馆会馆藏浙江金华的档案呢?

设立增产节约委员会

解放前,由于农业生产水平很低,安徽省人均粮食产量只有400多斤。新中国建立后,安徽省各级党委和人民政府,一手抓土地革新,恢复和生长农业生产;一手抓公粮征收和市场收购,并接纳大买大卖,适时吞吐,掌握粮源,攻击非法粮商,平抑粮价,稳定了市场。土地革新完成后,农民生产努力性高涨,粮食形势迅速好转。

据《粮食志》纪录,1952年全省粮食产量达178.29亿斤,比1949年增产39.46%,每人平均到达600斤。1950至1952年,全省共征收公粮52亿斤,占产量10.63%,市场收购45.5亿斤,净外调24.4亿斤,省内军政和企事业人员供应28.61亿斤,市场销售23.7亿斤,基本上保证了各方面的需要。1952年尾,全省粮食库存到达22亿斤。

增产不忘节约,消费不能浪费。粮食问题的增产节约的重要性不言而喻。在安徽省档案馆馆藏的1952年11月26日,华东军政委员会粮食局下发的《关于粮食局建立增产节约委员会的通知》档案中,我们相识到为了增加粮食生产,厉行节约,华东军政委员会粮食局设立了增产节约委员会。该节约委员会总共由19小我私家组成,并下设办公室。“为了很好开展全区增产节约运动,有计划地先容各地履历,本局于11月25日正式建立增产节约委员会。”

为了增产节约,安徽省组织气力开垦荒地,扩大耕地面积,增产粮食,并着手举行国营农场的建立事情。3年间建立万亩以上的国营农场有:普济圩、正阳关、方邱湖等三处。其中普济圩农场建立于1950年2月,该农场归华东农林部和皖北行署双重向导,并投资、贷款各20万元,拨给美式“艾力斯”拖拉机4台,后又购福特轮式拖拉机2台,并添置耕牛,以无为县土桥镇为中心,拓荒4300亩,种稻2100亩;9月,建立普济圩总场,下设三个分场。正阳关农场建立于1950年2月。该场在淮河中游正阳关集镇四周,北临淮河,总面积约13平方公里。1950年5月建立方邱湖农场,该农场位于淮河下游南岸凤阳县门台子,地处低洼湖区,总面积7.5平方公里(场本区)。

经由艰辛创业,到1952年底,正阳关(含寿西湖分场)、方邱湖两个农场耕地面积到达30326亩,为国家生产粮豆265.33万公斤,单元面积产量比当地农村横跨40%左右。粮食商品率:正阳关农场为70%,方邱湖农场为83%。1951年,方邱湖全场人均生产粮食为4745公斤,1952年为5655公斤,提供小麦良种45万公斤;正阳关农场推广棉花良种0.75万公斤。每当夏秋季节,乡村干部、农民和学生到农场观光机械作业者络绎不停,最多时一次就有数千人。

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