味知香:自建冷链配送系统,提升半成品蔬菜和

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严格执行食品管理制度,确保食品质量的安宁

味知香:自建冷链配送体系,助力半制品菜食品宁静

虽然半成品蔬菜在市场上很受欢迎,但需要加工基地、门店和消费者的配合,才能保证食材的质量。作为食品生产企业,胶味志祥高度重视食品安宁问题。在规划中,引进了国际先进的食品安宁和质量控制标准,确保产品质量和消费者生活的健康安宁。公司构建了以ISO9000国际质量治理体系和ISO22000食品安宁治理体系为重点的治理体系,并结合行业特点引入ISO14001情况治理体系和OHSAS18001职业健康安宁治理体系,形成了一套较为全面的质量控制标准。公司在采购、生产、仓储、物流、配送等环节加强质量管控,在重要节点设置验收、培训、质控等岗位。

随着人们生活节奏的加快,看起来巨大难做的“硬菜”,很少有人会抽出时间自己做饭。繁琐的购买、挑选、烹饪等程序使今天的年轻人无能为力。半成品菜肴缓解了这个问题。只需要少量的时间和简单的操作,就可以享受到堪比餐厅厨师的美味。青山资本“2020中国快消品早期投资时机陈诉”显示,方便食品市场规模2500亿,正以6%的速度增长。半成品蔬菜是高增长的关键词。

此外,公司对市场开发有较长期的规划。公司表示,“未来将利用魏志祥团队前期市场开拓过程中积累的丰富简历”,“加大对经销商的营销力度”,“打造样板市场”,不断吸引江浙沪以外地区的客户。扩大销售网络。同时,公司计划建设与线下销售网点相邻的线上销售平台,实现“客户线上下单,门店发货”的销售模式,帮助下游销售网点更便捷地服务最终消费者,并为提升客户体验,构建了从客户订单到产品出库装运的较为完善的冷链物流配送体系。更短的发货签约时间,不仅减少了客户等待时间,也在更大程度上保证了产品的新鲜度。

半成品菜为餐饮企业带来新的利润增长点。同时,推动菜品和高端产品的精细化差异化。公司将在现有产品品类的基础上,创新开发“味疯”系列高端温锅食材、“寻香寻味”系列地方特产。“味之香作坊”系列温锅基料和调味袋等新品类产品,进一步提升公司的焦点竞争力和竞争优势,成为行业龙头企业。

拓展“自建冷链配送”销售网络,促进半成品食品的宁静

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